Karwa Chauth varat 2022 कब है 13 या 14 को ?

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  Karwa Chauth 2022 Date :-   करवा चौथ हिन्दुओं का एक प्रमुख त्योहार है। यह भारत के जम्मू, हिमाचल प्रदेश, पंजाब, उत्तर प्रदेश, हरियाणा, मध्य प्रदेश और राजस्थान में मनाया जाने वाला पर्व है। यह कार्तिक मास की कृष्ण पक्ष की चतुर्थी को मनाया जाता है। यह पर्व सौभाग्यवती स्त्रियाँ मनाती हैं।  करवा चौथ के दिन सुहागिनें अपने पति की लंबी उम्र की कामना के लिए निर्जला उपवास रखती हैं और रात को चांद देखने के बाद ही व्रत खोलती हैं. Karwa chout varat 2022 Karwa Chauth 2022:  हर साल कार्तिक मास के कृष्ण पक्ष की चतुर्थी तिथि को करवा चौथ का व्रत रखा जाता है. इस साल करवा चौथ का व्रत 13 अक्टूबर दिन गुरुवार को पड़ रहा है. करवा चौथ के दिन सुहागिनें अपने पति की लंबी उम्र की कामना के लिए निर्जला उपवास रखती हैं और रात को चांद देखने के बाद ही व्रत खोलती हैं.इस साल करवा चौथ पर शुक्र अस्त होने का प्रभाव है। इसलिए कहा जा रहा है कि पहली बार करवा चौथ रखने वाली महिलाएं इस बार से शुरुआत न करें। क्योंकि यह शुभ नहीं माना जा जा रहगा है । Karwa Chauth varat 2022 Kab hai : हिंदू पंचांग की गणना के अनुसा...

मेथी खाने के बहुत सारे फायदे है नहीं जानते होंगे आप : benefits of fenugreek seeds

 


मेथी का हमारे खाने में सब्जी से लेकर पराठे तक में काफी इस्तेमाल होता हैं। भारतीय चिकित्सा शास्त्र आयुर्वेद में सदियों से इसके पत्ते और दानों का औषधि के रूप में प्रयोग होता आ रहा है। मेथी में कई तरह के गुण और पोषक तत्व जैसे कैरोटीन, कॉपर, जिंक, सोडियम, फोलिक एसिड और मैग्नीशियम आदि पाए जाते हैं।आयुर्वेद में मेथी के दानों को गर्म गुणों का बताया गया है। इसलिए उसकी गर्माहट कम करने के लिए मेथी के दानों को कुछ समय के लिए पानी में भिगोकर रखना चाहिए। और इसके बाद मेथी के दानों को प्रयोग में लाना चाहिए। रात में किसी साफ बर्तन में छोटा आधा चम्मच साफ मेथी दाना लेकर आधे कप पानी में भिगो दें। सुबह इस पानी को पी जाएं और भीगे हुए मेथी दाने को चबा-चबाकर खा लें।



मेथी खाने के फायदे -

1.  शुगर नियंत्रण - मेथी में मौजूद गेलेक्टोमैनन नामक फाइबर, खून में शुगर के अवशोषण को कम करता है। इससे ब्लड शुगर नियंत्रित रहती है।

2.  वजन घटाना - मेथी में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है | इसलिए इसे पीने के बाद देर तक भूख नहीं लगती है | मेथी शरीर के मेटाबोलिज्म याने चयापचय को बढ़ाती है | इनके परिणाम स्वरूप वजन घटने लगता हैं।

3. कब्ज से राहत - मेथी में स्थित फाइबर कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मदद करते हैं।

4. पाचनतंत्र में सुधार - मेथी के दाने पाचनतंत्र को सुधारते है और अपच, गैस या एसिडिटी से आराम दिलाते है |

5. कमर दर्द में आराम - मेथी में फ्लैवोनॉइड तत्त्व होते है जो इन्फ्लमैशन को काम करके कमर दर्द, जोड़ों के दर्द में राहत देते है ।

पुरुषों की यौन क्षमता बढ़ाता है - यह हार्मोन स्पर्म काउंट और फर्टिलिटी को बढ़ाता है। पुरुषों में उनकी उम्र या कुछ मेडिकल कंडीशन्स की वजह से टेस्टस्टोरोन हार्मोन कम होने लगते हैं। मेथी दाना इस हार्मोन को बनाने में मदद करता है। मेथी दाना में फ्युरोस्टैनोलिक सैपोनिन पाया जाता है जो टेस्टस्टेरोन हार्मोन को बनाने में मदद करता है और यह स्पर्म काउंट को भी बढाता है। 


जोड़ों के दर्द से देते हैं राहत  - मेथी में आयरन (Iron), कैल्शियम (Calcium), फास्फोरस (Phosphorus), एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-Inflammatory) और एंटी-ऑक्सीडेंट (Anti-Oxident) जैसे गुण होते हैं. जो जोड़ों के दर्द से निजात पाने में मदद करते हैं.

मेथी के दानों का  इस्तेमाल कैसे करें

मेथी दानों को पकी हुई सब्जी में मिलाकर खाएँ।
मेथी के लड्डू बनाकर नई माओं को खिलाएं। इससे दूध बनने में तेजी होगी। 

मेथी के दानों को अंकुरित करके भी खाया जाता है। इसे सलाद की तरह खाएं।

 मेथी के दानों को पूरी रात पानी में भिगो दों। सुबह खाली पेट उस पानी को उबालकर पी लें। 

मेथी के दानों को पीस लें और इसे करी, सलाद, सूप या स्मूदिज में डालकर खाएं। 




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